RAVIOLINI DEL PLIN CON BURRO SPUMEGGIANTE ALLE MANDORLE E SALVIA FRITTA
SECONDO
SOTTOFESA DI VITELLO STECCATA AL LARDO DI COLONNATA E RISTRETTO AL LUGANA CON PATATE AL ROSMARINO E ZENZERO
DESSERT
TORTA CON FRUTTA FRESCA E CREMA CHANTILLY
CAFFÈ
Per eventuali allergie/intolleranze non segnalate o per una bottiglia speciale per l'occasione far riferimento a Alice o Chiara presso uno degli l'Info Point presenti in sala!