Cooking & Drinking Experience
TEAMRAMISU'
Dettagli dell'attività
- Durata 90-150 min
- Da 10 a 300 pax divise in Team da 5-8
Spazi richiesti
Una sala interna moderna e funzionale, organizzata con tanti tavoli quanti sono i team partecipanti, per garantire un’esperienza fluida e immersiva. Ogni postazione sarà completa di tutto il necessario per la preparazione dei dolci, con ingredienti freschi e di qualità inclusi nel format.
Descrizione
I team, composti da un massimo di 8 persone, si sfidano nella creazione del perfetto tiramisù, mettendo alla prova creatività, precisione e collaborazione. Prima di cimentarsi con il dolce simbolo della pasticceria italiana, affronteranno divertenti e stimolanti prove a tema “pasticceria italiana” che sapranno coinvolgere e appassionare tutti i partecipanti.
Il format è flessibile e personalizzabile: dalla durata dell’attività al livello di difficoltà delle sfide, modulabili anche in base alla provenienza dei team, italiani o internazionali, per un’esperienza autentica e memorabile!
Sei pronto a sfidare il tuo team nella gara del tiramisù perfetto?
Dettaglio attività:
Prima di armarsi di uova e sbattitore, i team dovranno guadagnare crediti superando una serie di prove coinvolgenti e tematiche. Ecco alcuni esempi:
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Sweet Quiz: un quiz a tempo con domande su pasticceria e diverse varianti di tiramisù.
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Egg Crash: i membri del team si lanceranno un uovo da distanze crescenti, cercando di non romperlo.
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Zabaione Challenge: in un minuto, i team dovranno preparare lo zabaione perfetto, che sarà assaggiato e valutato dalla giuria.
Sulla base dei risultati ottenuti nella prima fase, ogni team riceverà crediti da spendere in una fase di “acquisti extra”: ingredienti speciali o di qualità superiore per rendere il proprio tiramisù ancora più unico e gustoso.
Nella fase finale, i team utilizzeranno i tool e gli ingredienti base (uova, savoiardi, sbattitore, ecc.) insieme agli strumenti e ingredienti extra acquisiti (sbattitore elettrico, pistacchio, biscotti alle mandorle, ricotta, e altro) per realizzare il dolce.
La giuria assegnerà punteggi non solo per il sapore, ma anche per la presentazione estetica, premiando il team che avrà conquistato palato e sguardo con decorazioni originali e accattivanti!